肠癌虽凶险，却是最易预防的癌症！

中国癌症统计报告显示：我国结直肠癌发病率、死亡率城市远高于农村，且结肠癌的发病率较往年上升显著，“更有钱”的城里人比居住在农村的人更易得肠癌。这个数据也恰巧揭露了肠癌更加偏爱“养尊处优”的“富人”。

随着经济收入的增长，肠癌发病率越来越高，其中的主要原因，就是经济增长所带来的不健康的生活饮食习惯，不仅加剧了健康人群发生肠癌风险，还会使得患癌人群产生复发转移的危险。

那么“嫌贫爱富”的肠癌要如何来对抗呢？暨南大学附属深圳华侨医院胡群峰教授告诉你如何从肠癌的喜好入手！

饮食

“肠癌”最喜欢吃肉食，最怕吃素

作为一个纯肉食主义爱好者，“肠癌”最喜欢和爱吃肉的人打交道。其中，“红肉”最容易诱发肠癌。红肉是指在烹饪前呈现岀红色的肉，如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中蕴含有很高的饱和脂肪，而这些脂肪与肠内细菌及胆汁类盐会相互作用，并且可能由此产生致癌物质。

此外，肠癌最讨厌纤维素。由于纤维素可以促进肠道蠕动，加速大便排泄，就可以减少肠道内的致癌物质浓度。一旦饮食中摄入的纤维素含量减少，就会增加大便中有害物质与肠内黏膜的作用时间，则容易发生癌变。

养成优秀的饮食习惯很重要

因此，生活中的抗癌饮食既需要注意饮食的营养平衡，也要粗精粮搭配。

精粮是经过精磨处理，去掉粮食外层的粗硬部分的粮食，如大米和小麦，由于经过处理，口感柔软，纤维素含量少，虽然美味可口但不利于肠道蠕动。平时我们常吃的大米饭、面条、面包、馒头等都可以算作精粮哦。

粗粮主要指没有经过精磨的粮食，具体包括玉米、高粱、紫米等谷物类，红豆、黑豆、绿豆等杂豆类，以及红薯、山药等块茎类食物。粗粮中含有较多的膳食纤维成分，有利于促进胃肠道蠕动功能，可预防或者缓解便秘症状。但是吃粗粮应注意循序渐进，突然增加或减少粗粮的进食量，可能会引起肠道的不适反应。

除了要多吃粗粮，也应少吃红肉，多吃禽类鱼虾，多吃蔬菜水果，保持大便通畅是对抗大肠癌的有力手段。

运动

不常运动的人特别容易引起肠癌的注意，这是由于运动可以促进肠道蠕动，帮助粪便排出，减少肠道和粪便中致癌物质的接触时间，因此长期处于不运动或者极轻体力活动的肠癌患者更容易加快癌细胞的生长、扩散和转移。此外，不运动还容易导致肥胖，美国癌症协会报道的数据指出，体重的增加也会导致结肠癌死亡率增加。

那么怎么算是肥胖呢？

肥胖通常由体重指数( BMI)决定，计算公式为体重（公斤）除以身高（米）的平方，BMI等于或高于30 kg/m2属于肥胖。

敲黑板！如果算出来属于肥胖的觅友们可要注意啦，管住嘴、迈开腿，赶紧行动起来！